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wo die Böden besonders kalkhaltig sind
BEURTEILUNG: Leckere Aromen von schwarzer Johannisbeere und Brombeeren im Mund kombiniert mit einem frischen Abgang machen Lust auf mehr
Selten trifft man auf eine Kollektion
traditionelle Maischegärung im Holz – Gärbottich mit anschließender Standzeit von 7 Tagen
um Weine mit deutlichem Rebsorten- und Gebietscharakter zu kreieren
Baron Knyphausen Riesling 1141 VDP.GUTSWEIN Weisswein trocken Rheingau Deutschland (6 x 0,75l) vegan wo die Böden besonders kalkhaltigSTORY: Frederik zu Knyphausen, dessen Familie bereits seit dem 19. Jahrhundert im Weinbau ttig ist, leitet heute das Rheingauer VDP. Weingut Baron zu Knyphausen im historischen und denkmalgeschtzten Draiser Hof. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewut ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit. AUSBAU:
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